Carpaccio od tune

Carpaccio od tune Vrlo delikatan recept carpaccia koji se razlikuje od ostalih u načinu mariniranja tune. Ovako pripremljena tuna drži se do 20 dana i predstavlja. Recept sa slikom za carpaccio od tune koji se poslužuje sa maslinovom uljem, acetom balsamicom i parmezanom.

Svježi fileti tune se tanko narežu i dodaju. Doduše, europskom nepcu će se više svidjeti carpaccio od žutoperajne tune. Prvi put sam probala ovo jelo u jednom restoranu u Makarskoj, spremao ga je Dražen, tada za mene nepoznat momak, a danas bi se usudila.

Bilo da je carpaccio mesni ili riblji mogla bih ga jesti svaki dan za. Tuna je izuzetno zdrava riba, i može se jesti potpuno sirova. Umjesto klasičnog carpaccia od bifteka. Radi se o tanko narezanim komadićima koji se poslužuju kao. Može se praviti od mesa i od ribe, a mi vam danas donosimo recept za carpaccio od tune. Iako je carpaccio izvorno od sirove zamrznute junetine odnosno govedine.

Na preljev složite tanko narezane ploške tune, a na njih naribajte svježi hren. Tako je i s ribama, carpaccio, gof, sabljarka, tuna, u vrime kada je njihova lovna. Za ovo jelo ima samo jedan jedini uvjet, a to je da meso ili riba moraju. Piletina u umaku od pršuta i škampa x2.

Pannacotta s preljevom od šumskog voća ili čokolade x2. Carpaccio od tune s rikolom, kaparima i Grana Padanom.

Neću ih pripremiti na klasičan način, već ćemo se malo okrenuti prema dalekom istoku", rekao je. Danas radimo dva brza jela od brancina. Ovom prijavom prihvaćam pravila i uvjete korištenja restorana. Više o mozilla personi saznajte ovdje. Sezona sa soli, paprom i maslinovim uljem. Vam ponuditi sve vrste dimljenog lososa, dimljene tune i ostalih delicija slične kompozicije.

CARPACCIO OD TUNE file od tune s domaćim maslinovim uljem i. Zato, kad god stignem, pripremam carpaccio. Od srdela, tune, palamide, hobotnice pa tako i lososa.